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Produkt zum Begriff Eis:


  • Die vegane Eis-Bibel. Eis. Sorbets.
    Die vegane Eis-Bibel. Eis. Sorbets.

    Lucy Allary wird Ihr Eiserlebnis revolutionieren, denn ihre Kreationen sind so cremig und intensiv im Geschmack, dass Sie nicht glauben werden, dass das Eis rein pflanzlich ist. Probieren Sie doch mal die exotische Kombination aus »Mango-Maracuja-Zitronengras«, den erfrischenden Geschmack von »Limette-Hibiskus-Bergamotte« oder den besonderen Geschmack von »Earl Grey-Blutorange«. Und wenn Sie es lieber etwas süßer mögen, versuchen Sie doch mal die verführerische Mischung aus »Weiße Schokolade-Zitrone-Lavendel«. Enthalten sind 120 Eisrezepte für die Eismaschine vom Eis-Profi, die Ihnen zeigen, wie einfach es ist, vegane Eiscreme selber zu machen. Und das Beste daran: Die Zutaten sind alle fein ausgewählt und kommen ohne tierische Produkte aus. Das bedeutet, dass Sie nicht nur ein unglaublich leckeres Eis genießen, sondern auch etwas Gutes für die Umwelt und für Ihre Gesundheit tun. Wie wäre es zum Beispiel mit einem »Brownie Ice Cream Sandwich« oder »Salty Caramel«? Vielleicht darf es aber auch ein »Haferflocken Zimteis« oder ein »Chai-Tea-Eis« sein? Auch Fans von Nüssen kommen auf ihre Kosten: Genießen Sie »Erdnusseis mit Peanut Butter Cups« oder das unwiderstehliche »Nussnougatcreme-Eis«. Für diejenigen, die es gerne etwas ausgefallener mögen, gibt es das »Florentiner-Eis«, »Marmorkuchen-Eis« oder das »Kürbiskerneis mit Himbeersauce«.

    Preis: 39.99 € | Versand*: 6.95 €
  • Die Eis-Bibel (Saier, Yüksel~Eis, Engert)
    Die Eis-Bibel (Saier, Yüksel~Eis, Engert)

    Die Eis-Bibel , Sie möchten endlich das Potenzial Ihrer Eismaschine voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Eisschule: für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zart-schmelzend wie es nur sein kann. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Zutaten und das Wissen um die Kniffe des Eismacherhandwerks. Mit dem fast 50-jährigen Erfahrungsschatz der Münchner Eismanufaktur Engert! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Neuauflage, Nachdruck, Erscheinungsjahr: 20200831, Produktform: Leinen, Autoren: Saier, Yüksel~Eis, Engert, Fotograph: Reinhardt, Christian, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Themenüberschrift: COOKING / Courses & Dishes / Ice Cream, Ices, etc., Keyword: Sorbet; Parfait; Frozen Dessert; Eismaschine; Eisrezepte; Eisschule; Speiseeis; Fruchteis; Eisbibel; Milcheis; Eisdiele, Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen mit bestimmten Geräten, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Kochen: Desserts, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian, Länge: 270, Breite: 228, Höhe: 31, Gewicht: 1704, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,

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  • Eis Gel
    Eis Gel

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  • Die Eis-Bibel. Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts.
    Die Eis-Bibel. Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts.

    Die erste umfassende Eisschule für ambitionierte Hobbyköche! Dieses Standardwerk mit 100 Rezepten vermittelt in anschaulichen Schritt für Schritt Fotos Eis-Wissen vom Profi. Für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zartschmelzend wie nur möglich. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Zutaten und das Wissen um die Kniffe des Eismacherhandwerks. Mit dem fast 50-jährigen Erfahrungsschatz der Münchner Eismanufaktur Engert.

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  • Würdet ihr normales Eis oder Soft-Eis bevorzugen?

    Das ist Geschmackssache. Einige bevorzugen normales Eis aufgrund seiner cremigen Textur und intensiven Aromen, während andere Soft-Eis aufgrund seiner leichten und luftigen Konsistenz bevorzugen. Letztendlich hängt es von den individuellen Vorlieben ab.

  • Ist Eis gut?

    Ist Eis gut? Diese Frage lässt sich nicht pauschal beantworten, da es auf verschiedene Faktoren ankommt. Eis kann eine leckere und erfrischende Leckerei sein, besonders an heißen Tagen. Es enthält jedoch auch viel Zucker und Fett, was bei übermäßigem Konsum zu gesundheitlichen Problemen führen kann. Es ist wichtig, Eis in Maßen zu genießen und auf eine ausgewogene Ernährung zu achten. Letztendlich hängt es davon ab, wie man Eis in seine Ernährung integriert und wie man es genießt.

  • Darf man Capri-Eis und Eis-Minis von AP wieder einfrieren?

    Ja, man kann Capri-Eis und Eis-Minis von AP wieder einfrieren, solange sie noch nicht aufgetaut wurden. Es ist jedoch wichtig, dass sie schnell wieder eingefroren werden, um die Qualität des Eises zu erhalten. Es wird empfohlen, das Eis innerhalb von 2-3 Tagen nach dem ersten Einfrieren zu verzehren.

  • Was ist Eis?

    Eis ist ein gefrorenes Dessert, das aus Wasser, Zucker, Milch oder Sahne und verschiedenen Aromen hergestellt wird. Es gibt viele verschiedene Sorten und Geschmacksrichtungen von Eis, wie zum Beispiel Schokolade, Vanille, Erdbeere oder Pistazie. Eis wird oft als erfrischende Leckerei an heißen Tagen genossen und kann sowohl in Eisdielen als auch zu Hause zubereitet werden. Es ist ein beliebtes Dessert für Menschen jeden Alters und wird weltweit genossen.

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  • Wie entstand Eis?

    Eis entsteht durch die Abkühlung von Wasser unter den Gefrierpunkt, der bei 0 Grad Celsius liegt. Wenn Wasser auf diese Temperatur abgekühlt wird, bilden sich Eiskristalle, die zu Eis werden. Dieser Prozess kann auf natürliche Weise in der Natur, beispielsweise in Seen oder Flüssen, oder künstlich in Gefrierschränken oder Eisfabriken erfolgen. Eis ist eine feste Form von Wasser und spielt eine wichtige Rolle in verschiedenen Bereichen, wie der Klimatologie, Geologie und auch im täglichen Leben zur Kühlung von Getränken oder als Baustoff.

  • Was lebt im Eis?

    Was lebt im Eis? Im Eis leben verschiedene Arten von Mikroorganismen, wie zum Beispiel Bakterien, Algen und Pilze, die an extrem kalte Temperaturen angepasst sind. Zudem können auch größere Tiere wie Eisbären, Robben und Pinguine in den eisigen Regionen der Arktis und Antarktis leben. Das Eis selbst kann auch als Lebensraum betrachtet werden, da es eine Vielzahl von Organismen beherbergen kann, die an das Leben in diesem extremen Umfeld angepasst sind. Forscher entdecken immer wieder neue Arten, die im Eis leben und sich an die extremen Bedingungen anpassen können.

  • Welches Eis ist gesund?

    Welches Eis ist gesund? Das hängt von verschiedenen Faktoren ab. Grundsätzlich ist selbst gemachtes Eis aus natürlichen Zutaten wie Früchten und Joghurt eine gesündere Option als industriell hergestelltes Eis mit viel Zucker und künstlichen Zusätzen. Sorbets und Wassereis sind oft kalorienärmer und enthalten weniger Fett als Sahneeis. Achte beim Kauf auf die Zutatenliste und wähle Eis mit wenig Zucker und Zusatzstoffen. Letztendlich ist es wichtig, Eis in Maßen zu genießen und auf eine ausgewogene Ernährung insgesamt zu achten.

  • Warum wird Eis schlecht?

    Eis wird schlecht, wenn es zu lange gelagert wird oder nicht richtig gekühlt wird. Durch die Einwirkung von Luft und Temperaturschwankungen kann das Eis schmelzen und wieder einfrieren, was zu einer Veränderung der Textur und des Geschmacks führen kann. Zudem können sich Bakterien vermehren, wenn das Eis nicht hygienisch gelagert wird.

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